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红烧黄骨鱼的家常做法,孩子吃掉3碗饭

admin2022-11-29【趣味知识】人已围观

简介。黄骨鱼也就是我们平时说的鲫鱼,它的营养价值非常高,富含多种人体所需的微量元素,而且肉质鲜嫩,所以很受大众的喜爱,它的价格在我们平时百姓生活中也是非常便宜的,比如,我们这里卖的一般都是活黄骨鱼,在市场上是卖10块钱一斤,一

红烧黄骨鱼的家常做法

黄骨鱼也就是我们平时说的鲫鱼,它的营养价值非常高,富含多种人体所需的微量元素,而且肉质鲜嫩,所以很受大众的喜爱,它的价格在我们平时百姓生活中也是非常便宜的,比如,我们这里卖的一般都是活黄骨鱼,在市场上是卖10块钱一斤,一斤才15块钱,它的做法也有很多种,最常见的就是用来炖汤,鱼汤,鱼头泡饼等等,今天给大家分享的是不一样的做法,红烧黄骨鱼,汤汁浓郁,肉质鲜嫩,一点都不腥,非常的下饭,我家孩子就非常喜欢吃,每次做一回,我家都能吃掉3碗饭。

下面分享下我的制作方法:

1,买回来的黄骨鱼处理干净,我只知道黄骨鱼的鱼头营养价值非常高,而且价格也不贵,所以会经常给孩子吃,但如果你不知道怎么做,不妨看一下,我的制作方法。

2,洗净的黄骨鱼放入锅中,加适量的清水、姜片和料酒去腥,开大火煮开,煮得差不多了,再捞出来清洗干净。3,把洗净的黄骨鱼放入锅中,加适量的清水、姜片和料酒去腥,大火煮开,再把洗净的黄骨鱼放入锅中。

4,盖上盖子转中小火继续煮10分钟。5,煮到鱼肉熟透,就可以了。6,再把豆豉剁碎,放入碗中备用。

7,电饭锅里倒入适量的清水,把泡好的糯米和大米放入锅中。8,加入少许盐调味,盖上盖子按精煮健。

9,煮好的粥马上出锅,再淋上少许的香油。10。

Tags:放入   非常   清水   适量

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