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燕麦肉馅饼的做法大全窍门

admin2022-09-19【趣味知识】人已围观

简介燕麦肉馅饼的做法大全,低脂又美味,出锅孩子抢着吃!今天给大家介绍一道好吃的燕麦肉馅饼,食材低脂,肉馅的,菜谱非常简单,营养价值非常高。肉馅是提前炒熟的,凉透以后放进冰箱冷冻,取出用铲子铲碎即可。早餐和晚餐吃很方便快捷。1、面粉加温水,搅拌成絮状,加入酵母,揉成光滑的面团醒发半小时,再揉搓排气。2、肉馅里放入盐,鸡精,蚝油,老抽,五香粉,胡椒粉,姜粉,

燕麦肉馅饼的做法大全窍门

燕麦肉馅饼的做法大全,低脂又美味,出锅孩子抢着吃!

今天给大家介绍一道好吃的燕麦肉馅饼,食材低脂,肉馅的,菜谱非常简单,营养价值非常高。肉馅是提前炒熟的,凉透以后放进冰箱冷冻,取出用铲子铲碎即可。早餐和晚餐吃很方便快捷。1、面粉加温水,搅拌成絮状,加入酵母,揉成光滑的面团醒发半小时,再揉搓排气。2、肉馅里放入盐,鸡精,蚝油,老抽,五香粉,胡椒粉,姜粉,葱,香油,顺着一个方向搅拌上劲。3、面团搓成长条,切成大小相等的小剂子。4、把小剂子擀成中间厚,边上薄的包子皮,放上拌好的肉馅,包成包子。5、平底锅放少许油烧热,放入包子,小火慢慢煎至两面金黄,出锅装盘即可。2、玉米肉馅玉米包子食材

玉米150g、肉馅130g、盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量、姜适量、葱适量、生抽适量、糖适量、生粉适量。

做法

1、玉米粒洗净,沥干水分备用。

2、鸡肉切粒加入胡椒粉,料酒,盐,玉米粒拌匀腌制15分钟。

3、用生粉将腌好的鸡肉粒裹上一层薄面。

4、热油,放入鸡肉炒至变色后盛出。

5、热油放入姜丝、葱白炒香,加入酱汁一起翻炒至浓稠后,放入鸡肉粒翻炒均匀即可。

三、豆角焖面食材

四季豆150克、鲜面条250克、猪瘦肉一小块、大蒜3瓣、葱1根、生抽1大匙、老抽1小匙、白糖1小匙、盐1小匙。

做法

1、豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米的段,猪肉切片。

2、将几片肥肉放入锅中,煸至出油。

3、放入瘦肉片,姜片蒜末翻炒。

4、加生抽、老抽、盐、糖翻炒调味,再加入豆角炒匀。

5、加入没过豆角的清水。

6、加盖用中火焖至汤汁烧开,将多余汤汁倒在一个汤碗中备用。

7、将鲜面条铺均匀的铺在豆角上面,并且均匀的淋上一层刚刚倒出的汤汁。

8、加盖中小火慢慢焖,直到豆角软烂。

各种蒸肉饼的做法大全图解窍门

9、出锅前再稍微淋几滴香油,撒上葱花即可。

三、豆角红烧肉食材

五花肉500g、豆角200g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、冰糖适量。

做法

1、五花肉切小块。

2、冷水下锅,加料酒焯水。

3、盛出放入碗中备用。

4、热锅入油,加入适量冰糖炒糖色。

5、加入五花肉翻炒上色。

6、加入葱姜蒜翻炒出香味。

7、加入适量料酒,加入生抽,老抽炒匀。

8、加入适量水大火烧开,再转小火炖半小时。

9、然后面碗加入汤中。。

10、煮好的面条加入碗中,浇上肉汤卤。

11、放上香油、香菜和卤豆腐干即可。

三、麻花回锅肉食材

五花肉400克、麻花20个、料酒20毫升、白糖2克、辣椒酱15克、酱油5毫升、八角2个、花椒8粒、味精2克、小葱1根、姜5克、蒜5克。

做法

1、带皮五花肉切约3厘米见方的块;

2、锅里加水、料酒、姜片,水开后把五花肉放入煮至用筷子能扎进去表示已煮好,捞出待用;

3、另用锅加水、五花肉块。

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