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小熊草莓挤挤馒头,快手简单,萌萌哒,粉嫩嫩,没有添加剂

admin2022-11-09【美食攻略】人已围观

简介小熊草莓挤挤馒头,快手简单,适合不会整形的小伙伴,萌萌哒,粉嫩嫩,没有添加剂,小朋友的最爱。Byyanx520_用料中筋面粉180克牛奶85克白糖10克玉米油5克酵母2克红曲粉少量草莓粉少量做法步骤把中筋面粉、牛奶、白糖、玉米油和酵母混合均匀。加入红曲粉,揉成光滑的面团,面团偏软,用厨师机揉也可以。把面团分成两份,一份加红曲粉揉成红色面团,一份加草莓粉揉成粉色面团。把白色面团擀成长方形,白

小熊草莓挤挤馒头视频

小熊草莓挤挤馒头,快手简单,适合不会整形的小伙伴,萌萌哒,粉嫩嫩,没有添加剂,小朋友的最爱。

Byyanx520_用料中筋面粉180克牛奶85克白糖10克玉米油5克酵母2克红曲粉少量草莓粉少量

做法步骤把中筋面粉、牛奶、白糖、玉米油和酵母混合均匀。

加入红曲粉,揉成光滑的面团,面团偏软,用厨师机揉也可以。

把面团分成两份,一份加红曲粉揉成红色面团,一份加草莓粉揉成粉色面团。

把白色面团擀成长方形,白色面团包上红曲粉,用圆形模具压出形状。

把粉色面团包在一起,做成红色面团,放在铺好油纸的烤盘上。

把粉色面团用擀面杖擀开成薄片,把粉色面团包在里面,按压成圆形。

把粉色面团用擀面杖擀薄,把红色面团铺在上面,用刀在中间划出格子状。

用刷子在上面刷一层油,撒上白芝麻。

用剪刀在中间剪出两个边,用手捏紧,边转动边用小笔在中间压出花纹。

用剪刀在面团表面简单剪出两个边,再用同样的方法把多余的面团剪出两小段。

把双色面团分别压出两个圆,把双色面团分别压扁。

先用小刀在圆面条的中间切出两个口,把一头捏紧。

草莓小馒头的做法窍门

再把两个口捏紧压扁。

做好所有的小面团,放在铺好油纸的烤盘上。

烤箱提前预热,上下火180°C烤20分钟即可。

趁热吃一个,又香又酥脆。

高粉300克、低粉50克、可可粉15克、耐高温巧克力豆100克、细砂糖100克、盐3克、酵母3克、黄油50克。

淡奶油80克、牛奶100克、鸡蛋一个、细砂糖10克。

搅拌盆加入剩下的淡奶油,放入厨师机搅拌。

加入黑巧克力和黄油,继续搅拌均匀。

当面团搅拌桶中加入剩下的淡奶油,继续搅拌。

然后启动厨师机,将面团搅拌均匀。

将面团搅拌好的面团倒入面包机内,开始搅拌。

搅拌至面团可以拉出膜。

然后加入黄油,继续搅拌。

面团搅拌均匀,然后将面团放入模具中。

Tags:搅拌   两个   加入   中间   均匀

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